Для приготовления варенья из плодов шиповника потребуются ингредиенты:
- 1 кг свежих плодов шиповника;
- 0,5 л воды;
- 100-200 гр сахара
Ингредиенты с учётом на 1 литр варенья :
спелый шиповник 750 грамм
сахарный песок 750 грамм
питьевая вода 1 литр
Для начала тщательно промываем и очищаем шиповник, закладываем в эмалированную кастрюлю.